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トップページ >> キッチン >> 包丁関連 >> TRAMONTINA ニグマ ブラック ブレッドナイフ

スタイリッシュなブラックナイフ♪超軽量・切れ味抜群!


超軽量で切れ味抜群のブラックナイフ「ニグマブラックナイフ」。
食パンなど薄く綺麗に切ることに適しているブレッドナイフです。
トラモンティーナ独自の熱処理を施し、抜群の切れ味と安心感のある使い心地。
高品質な商品をリーズナブルにお届けします。


長さのある大きな包丁ですがその重さは105g!扱いやすい重さです。
調理時の手への負担も少なく、切れ味もいいのでパンという柔らかい食材をカットする作業もはかどりそう♪
必要な枚数だけカットすれば残ったパンも乾燥しにくく、最後まで美味しくいただくことができます。
その日の気分でカットする厚さも変えても楽しい。厚めでふっくらも薄くカリカリトーストもお好み次第です。

Tramontina(トラモンティーナ)

1911年ブラジル南部、ブラジルバーベキュー「シュラスコ」発祥の地でもあるリオグランデドスル州の
カルロス・バルポーザという小さな町でイタリア移民バレンティーノ・トラモンティーナが起こした
小さな鍛冶屋から歴史を刻み始めました。

現在はカトラリー、バーベキュー製品をはじめ、鍋やフライパン、包丁など各種キッチンツール18000アイテム
以上を誇る総合キッチンウェアブランドとなりブラジル国内に10カ所の工場、総勢8000人のスタッフを擁し、
世界16カ国に拠点、120カ国への輸出を手掛けるブラジルを代表する企業に成長しました。


ブラックで統一されたデザインはスタイリッシュ。
柄はグリップ感あるデザインになっており、清潔に保てるよう抗菌加工が施されています。

◎ハンドル部分に抗菌加工

調理をする包丁を持つ手の衛生面は気になるところ。大事なポイントです。
またハンドル部分は金属ではなく、寒い季節も冷たくならずお手入れもしやすい素材です。

◎バツグンの切れ味/刃への独自の熱処理

Step 1.1000度以上の高温でブレードを焼き入れ
Step 2.氷点下まで急速に冷却(サブゼロプロセス)
Step 3.再度300度以上の高温で焼き入れ

こうして高度が高く粘りのある切れ味よいナイフが完成されます!!


普通の包丁では上手く切れず食パンの切り口がボロボロに。やっぱり専用の包丁があると助かります。
しっかり切れるのでバゲットをタテに切り込みをいれて大きなサンドもできちゃう♪パーティにぴったり♪
理想的な粘りのある耐久力抜群の耐熱ステンレス鋼を使用し、3度の熱処理によって強度加えています。
独自の熱処理で切れ味は鋭く食材に刃が切り込みます。

切れ味いいバゲットナイフがあればパンを使った料理の幅も広がりそう♪
ブラジルから届いたクオリティあるナイフをキッチンツールに加えてみませんか。
クールなブラックカラーで統一されたニグマブラックナイフは贈り物にもおすすめです。


TRAMONTINA ニグマ ブラック 包丁 ブレッドナイフ
商品番号 22371
価格4,840円
個数

超軽量・切れ味抜群のブラックナイフ「ニグマブラックナイフ」。先端が鋭く、食パンなど薄く綺麗に切ることに適しているブレッドナイフです。ブラジルのキッチンウェアブランドTRAMONTINAが独自の熱処理を加え、切れ味抜群で超軽量のキッチンナイフになりました。ハンドル部分は抗菌加工されていて衛生面にも配慮されています。リーズナブルながら高品質・スタイリッシュなデザイン。ブラックで統一されたクールなキッチンツール。贈り物にもおすすめです。

サイズ:全長31.5cm、刃渡り18cm
材質:刃/ステンレス特殊鋼・PVB樹脂、ハンドル(柄)/ポリプロピレン(抗菌仕様)
重量:105g
生産国:ブラジル

JANコード等
7891112292529

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